SAŁATKA JARZYNOWA Z CHRUPIĄCYM SELEREM NACIOWYM
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2022/10/Group-198-4.png)
Czas przygotowania
30 min.
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2022/10/Group-198-1.png)
Liczba porcji
6
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2022/10/Group-198-2.png)
Poziom trudności
łatwy
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2023/03/Group-198-2.png)
Poziom ostrości
łagodny
Składniki
- 1 seler naciowy
- 1 opakowanie roszponki
- 1 marchewka
- 1 korzeń pietruszki
- 4 spore ziemniaki
- 1 małe jabłko
- 3 ogórki kiszone
- 1 pęczek szczypiorku
- 150 g majonezu
- 3 jajka ugotowane na twardo
- sok z połowy cytryny
- 1/2 łyżeczki soli i czarnego pieprzu
Wykonanie
- Seler naciowy myjemy i kroimy w plasterki. Blanszujemy w osolonej wodzie 5 minut, odcedzamy i chłodzimy.
- Marchew, pietruszkę i ziemniaki gotujemy razem ze skórką do miękkości, ale nie dłużej. Studzimy i kroimy w kostkę. Ziemniaki kroimy w kostkę po obraniu ze skórki.
- Jabłko i ogórki kroimy w drobniejszą kostkę, po czym przenosimy do miski z ugotowanymi wcześniej składnikami. Dodajemy posiekany szczypiorek i ¾ roszponki.
- Jajka gotujemy na twardo ok. 10 minut od wrzucenia na wrzącą wodę. Ostudzone i pokrojone w kostkę.
- Dodajemy majonez, sok z cytryny, sól i pieprz i dokładnie mieszamy.
- Przekładamy do ładnej miski i wkładamy do lodówki na minimum kilka godzin. Przed podaniem dekorujemy roszponką.
PRODUKTY WYKORZYSTANE W PRZEPISIE
Sprawdź
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2022/10/Produkt-3.png)
Roszponka
aksamitna w smaku
Sprawdź
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2022/10/Produkt-7.png)
Seler naciowy
chrupki w smaku
Przepisy
![](https://primavega.com/wp-content/themes/pole/assets/maska.png)
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2022/10/Pole-do-popisu-1-scaled.jpg)
SURÓWKA Z RUKOLĄ I SZPINAKIEM Z DODATKIEM CHRUPIĄCYCH SZPARAGÓW
![](https://primavega.com/wp-content/themes/pole/assets/maska.png)
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2023/03/Pole-do-popisu-4-scaled.jpg)
OTWARTA KANAPKA Z MŁODYM SZPINAKIEM, RICOTTĄ, TRUSKAWKAMI I ORZECHAMI
![](https://primavega.com/wp-content/themes/pole/assets/maska.png)
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2023/03/Pole-do-popisu-9-scaled.jpg)