MŁODE LISTKI – SUBTELNY MIX W NALEŚNIKOWYCH ROLKACH Z SERKIEM KREMOWYM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2022/10/Group-198-4.png)
Czas przygotowania
75 min.
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2022/10/Group-198-1.png)
Liczba porcji
4
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2023/03/no-tak-srednio-bym-powiedzial.png)
Poziom trudności
średni
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2023/03/Group-198-2.png)
Poziom ostrości
łagodny
Składniki
- 1 opakowanie Młodych Listków – Subtelny Mix
- 400 g wędzonego łososia
- 400 g serka kremowego
- kilka gałązek koperku
- skórka z 1 cytryny
- 1 ogórek
Sos arachidowy
- 150 g mąki pszennej
- 300 ml wody (można użyć mleka)
- 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
- olej do smażenia
Wykonanie
- Zaczynamy od wypłukania i odsączenia Młodych Listków – Subtelny Mix.
- Następnie robimy ciasto na naleśniki. Wszystkie składniki łączymy za pomocą kuchennej rózgi lub miksera i wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Dzięki temu naleśniki będą bardziej elastyczne i nie będą się rozrywały. Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Odstawiamy do wystygnięcia.
- Naleśnika rozkładamy na desce. Wszystkie składniki dzielimy tak, żeby wystarczyło na 8 rolek. Naleśnika smarujemy 2-3 łyżkami serka kremowego. Na to układamy Młode Listki – Subtelny Mix. Na listkach układamy plastry łososia, następnie koperek oraz skórkę z cytryny. Na koniec układamy cienkie plastry ogórka. Zawijamy ciasną rolkę. Odkrajamy boczne 2 cm i kroimy całego naleśnika w 3 cm odcinki. Układamy na talerzu przecięciem do góry.
PRODUKTY WYKORZYSTANE W PRZEPISIE
Przepisy
![](https://primavega.com/wp-content/themes/pole/assets/maska.png)
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2022/10/Pole-do-popisu-1-scaled.jpg)
SURÓWKA Z RUKOLĄ I SZPINAKIEM Z DODATKIEM CHRUPIĄCYCH SZPARAGÓW
![](https://primavega.com/wp-content/themes/pole/assets/maska.png)
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2023/03/Pole-do-popisu-4-scaled.jpg)
OTWARTA KANAPKA Z MŁODYM SZPINAKIEM, RICOTTĄ, TRUSKAWKAMI I ORZECHAMI
![](https://primavega.com/wp-content/themes/pole/assets/maska.png)
![](https://primavega.com/wp-content/uploads/2023/03/Pole-do-popisu-9-scaled.jpg)