SAŁATA RZYMSKA MINI
Lekka i sprężysta sałata rzymska mini charakteryzuje się mięsistymi, ciemnymi liśćmi z wierzchu i delikatniejszymi, słodszymi w środku. W klasycznym wydaniu jest podstawą uwielbianej sałatki Cezar. Można ją blanszować, dusić lub grillować. Świetnie sprawdza się jako danie z rusztu czy piekarnika, wystarczy dodać do niej odrobinę parmezanu. Można też stosować ją jako zamiennik pieczywa w burgerach.
Sałata rzymska jest uważana za jedną z najbardziej wartościowych sałat. Jest cennym źródłem witaminy K, a także bogata w potas, kwas foliowy i mangan, który uczestniczy w metabolizmie cholesterolu, węglowodanów oraz krwinek czerwonych. Ma przy tym zaledwie 28 kcal w 100 g, jest więc więc nieocenionym składnikiem każdej diety.
Gdzie kupić
Warzywa marki Primavega są dostępne w sieciach handlowych m.in. w Netto, Carrefour, Auchan, Żabka, Stokrotka, Intermarche, Selgros, Delikatesy Centrum oraz regionalnie w wybranych sklepach Frac, Groszek, Lewiatan. Nasze warzywa pochodzą z naturalnych upraw gruntowych i dostępność poszczególnych warzyw może się zmieniać. Niektóre nasze warzywa dostępne są sezonowo.
Tabela wartości odżywczych i witamin
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU:
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA | w 100 g | *RWS w 100 g |
| WARTOŚC ENERGETYCZNA | 116 kJ 28 kcal | 1% |
| TŁUSZCZ | 0 g | 0% |
| W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE | 0 g | 0% |
| WĘGLOWODANY | 2,3 g | 1% |
| W TYM CUKRY | 1,9 g | 2% |
| BŁONNIK | 3,0 g | – |
| BIAŁKO | 3,13 g | 6% |
| SÓL | 0,03 g | 1% |
| WITAMINY I SKŁADNIKI MINERALNE | w 100 g | **DRWS w 100 g |
| WITAMINA K | 24,2 μg | 32% |
| WITAMINA C | 53,2 mg | 67% |
| KWAS FOLIOWY | 61,8 μg | 31% |
| POTAS | 330 mg | 17% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kj/2000 kcal).
**Dzienne referencyjne wartości spożycia witamin i składników mineralnych dla osób dorosłych.
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
PORCJA ZDROWIA
Sałata rzymska mini jest uważana za jedną z najbardziej wartościowych sałat. Warto ją jeść codziennie, ponieważ jest cennym źródłem potasu, kwasu foliowego i witaminy K. W sałacie rzymskiej mini znajdują się także duże ilości manganu, który uczestniczy w metabolizmie cholesterolu, węglowodanów oraz krwinek czerwonych. Dowiedz się więcej o tym jakie benefity dla zdrowia niesie codzienna porcja warzyw.