MŁODY SZPINAK
Wyróżnia się bardziej okrągłymi liśćmi niż szpinak duży. Najlepiej spożywać go na surowo, ale można go też zblanszować lub ugotować. Delikatny w smaku jest znakomitą bazą kompozycji sałatkowych i zdrowych koktajli. Jego subtelny smak podkreślisz podając go z serami lub takimi owocami, jak maliny, morele czy truskawki.
Młody Szpinak to również bogate źródło witamin i minerałów wspierających dobrą formę naszego organizmu. Zawiera m.in. żelazo oraz ryboflawinę czyli witaminę B2, która wpływa na poprawne funkcjonowanie układu nerwowego i odpornościowego. Trzeba jednak pamiętać, że szpinak zawiera kwas szczawiowy, dlatego nie należy go spożywać w zbyt dużych ilościach.
Gdzie kupić
Warzywa marki Primavega są dostępne w sieciach handlowych m.in. w Netto, Carrefour, Auchan, Żabka, Stokrotka, Intermarche, Selgros, Delikatesy Centrum oraz regionalnie w wybranych sklepach Frac, Groszek, Lewiatan. Nasze warzywa pochodzą z naturalnych upraw gruntowych i dostępność poszczególnych warzyw może się zmieniać. Niektóre nasze warzywa dostępne są sezonowo.
Tabela wartości odżywczych i witamin
WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU:
| WARTOŚĆ ODŻYWCZA | w 100 g | *RWS w 100 g |
| WARTOŚC ENERGETYCZNA | 88 kJ 21 kcal | 1% |
| TŁUSZCZ | 0 g | 0% |
| W TYM KWASY TŁUSZCZOWE NASYCONE | 0 g | 0% |
| WĘGLOWODANY | 0,6 g | <1% |
| W TYM CUKRY | 0,42 g | <1% |
| BŁONNIK | 2,6 g | – |
| BIAŁKO | 3,33 g | 7% |
| SÓL | 0,06 g | 1% |
| WITAMINY I SKŁADNIKI MINERALNE | w 100 g | **DRWS w 100 g |
| WITAMINA E | 2,8 mg | 23% |
| WITAMINA C | 47,0 mg | 59% |
| RYBOFLAWINA | 0,221 mg | 16% |
| KWAS FOLIOWY | 246,0 μg | 123% |
| POTAS | 930,0 mg | 47% |
| MANGAN | 0,51 mg | 26% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kj/2000 kcal).
**Dzienne referencyjne wartości spożycia witamin i składników mineralnych dla osób dorosłych.
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
PORCJA ZDROWIA
Młody Szpinak jest bogatym źródłem witamin i minerałów wspierających dobrą formę naszego organizmu. Młode listki szpinaku zawierają m.in żelazo oraz ryboflawinę, czyli witaminę B2, która wpływa na poprawne funkcjonowanie układu nerwowego i odpornościowego. Dowiedz się więcej o tym jakie benefity dla zdrowia niesie codzienna porcja warzyw.